OLLA MEDIANA CON TAPA DE ACERO INOXIDABLE 28X18CM 11,1L

YG-00024

OLLA MEDIANA CON TAPA DE ACERO INOXIDABLE 28X18CM 11,1L

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Marca

Yato

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TOYA S.A.Seguir leyendo

Dirección: Sołtysowicka 13-15Código postal: 51-168Ciudad: WrocławPaís: PolskaDirección de correo electrónico: info@yato.pl

Serie

GRD

Capacidad

11.1 l

Size

mediocre

Diámetro

28 cm

Altura

18 cm

Grosor de la pared

0.8 mm

Material de la pared

acero inoxidable 21/0

Acabado superficial

satín

tipo de fondo

cápsula, tres capas

Grosor de la capa exterior del fondo.

0.8 mm

Material de la capa exterior del fondo.

430 acero inoxidable

Grosor del inserto de la cápsula.

4 mm

Material del inserto de la cápsula

aluminio

Tapa

Sí

Manejar

Sí

Asas remachadas

Mangos y asas que no calientan.

Sí

Escala de capacidad

Apto para lavavajillas

Sí

Resistencia al daño mecánico.

Sí

Resistencia a ácidos orgánicos y detergentes.

Sí

Compatibilidad con placas calefactoras

eléctrico, inducción, gas, cerámico

Símbolo

YG-00024

Olla profesional mediana con tapa, de 28x18 cm y con una capacidad de 11,1.La olla YATO Professional Kitchen Equipment está diseñada para uso profesional en hostelería. Perfecta para preparar todo tipo de alimentos,está fabricada en acero inoxidable 21/0 de alta calidad, especialmente desarrollado para su uso en hostelería. La ventaja más importante de las ollas fabricadas con este tipo de acero es que conducen el calor hasta un 30% más eficientemente que las ollas estándar fabricadas con acero 304. También se caracterizan por una mayor resistencia a los daños mecánicos y a los efectos de los ácidos orgánicos y detergentes. Por ello, son aptas para el lavavajillas y soportan un fregado intensivo de la superficie. Cabe destacar que las ollas de acero tipo 21/0 no contienen manganeso ni níquel, perjudiciales para la salud humana.El diseño especial del fondo de la cápsula distribuye el calor uniformemente por toda la superficie del fondo, lo que aumenta el grado de aprovechamiento del calor y la eficacia de la cocción. Esto se traduce directamente en su calidad y en la comodidad del cocinero. Esta solución también reduce el riesgo de que los alimentos se quemen. Elinserto ferromagnético del fondo permite utilizar las ollas YATO en cualquier tipo de cocina, como: - eléctrica - inducción - gas - cerámica Las paredes laterales de la olla y la tapa son de acero grueso, manteniendo la temperatura durante más tiempo que las ollas estándar de acero tipo 304. Las ollas YATO utilizan asas excepcionalmente sólidas y que no se calientan, sólidamente fijadas. Esto garantiza la seguridad y muchos años de uso duradero. Diseñadas para uso profesional en el sector de la restauración. Perfectas para cocinar todo tipo de alimentos

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