Ensemble polyvalent 3 en 1 pour la préparation et le traitement de la viande pour le barbecue, la cuisson et le fumage. Il améliore la qualité des plats et facilite la préparation même des plats de viande les plus exigeants.

Il se compose de trois accessoires universels, aidant à obtenir le goût et la texture de viande parfaits. Les pièces détachables facilitent le nettoyage, garantissant une utilisation hygiénique et prolongée.

Griffes pour déchirer la viande :

• destinées à séparer la viande en fibres, par exemple du porc effiloché (pulled pork) ou du poulet
• convient également pour déplacer de gros morceaux de viande et la maintenir pendant la découpe
• fabriquées en un matériau ABS solide et résistant aux dommages
• forme ergonomique pour une manipulation confortable de la viande
• dimensions : 11 x 10,5 x 2 cm
• poids : 47 g/pièce
• lot de 2 pièces

Presse à hamburgers :

• permet de former rapidement des hamburgers de forme et d'épaisseur uniformes
• facilite la cuisson uniforme des hamburgers
• fabriquée en un matériau ABS solide et résistant aux dommages
• diamètre : 12,5 cm
• hauteur : 6 cm
• poids : 175 g

Injecteur de marinade :

• permet d'injecter précisément la quantité de marinade nécessaire dans la viande pour obtenir un goût et une texture parfaits
• contribue à obtenir l'humidité adéquate pour différents types de viande
• graduation tous les 5 ml, jusqu'à 30 ml, pour un dosage précis de la marinade
• récipient en PP et acrylique résistant avec un anneau d'étanchéité en silicone
• aiguille et tige centrale en acier inoxydable pour un contact hygiénique avec les aliments
• support d'aiguille en cuivre nickelé
• dimensions : 7 x 2,5 cm
• longueur de l'aiguille : 8,6 cm