Kerti hordozható füstölőház, 2 tálas modullal és krómozott ráccsal felszerelve. Lehetővé teszi a hagyományos termékek saját maga általi elkészítését: felvágottak, kolbászok, halak és sajtok füstölése 2 módszerrel - hidegen és melegen.

Alapvető információk

• 3 az 1-ben - grillezésre, füstölésre és párolásra is használható
• 3 részből álló felépítés - lábakkal ellátott alap, középső rész és fedél

• 2 krómozott rács fogantyúval könnyű, nem repedezik, rendkívül korrózióálló, könnyen tisztítható és hosszú használatot biztosít
• 2 fémtál porcelán zománc bevonattal
• zománcozott fedél fogantyúval a hőmérséklet fenntartásához és szabályozásához. Emellett megőrzi az étel füstös ízét és aromáját. BAKELITE anyagból készült fogantyú
• hőmérő a fedélben a grill belsejében lévő hőmérséklet jobb ellenőrzéséhez
• 4 kampó a fedél alján található - kampónként 1,5-1,8 kg maximális terhelés
• víztartály a zsír felszívásához
• 2 db BAKELITE anyagból készült fogantyú a grill hordozásához
• 2 ajtó a könnyű hozzáféréshez, valamint a tűz és a füstölési szint ellenőrzéséhez
• levegőszabályozó zsalu az izzás és a füst szintjének szabályozásához
• 3 fém láb
• a füstölő alján található kör alakú lemez védi az alapot a hőtől

Méretek és súly:

• termék mérete: 51 x 42 x 80 cm
• a rostélyok magassága: 36/57 cm
• rostély mérete: Ø37,5 cm
• a tál mérete: Ø37,5 cm
• tűzhely mélysége (tál): 6,5 cm
• grate handles (working part): 13 cm
• oldalsó fogantyúk és a fedél fogantyúja (munkarész): 9 cm
• a rostélyrudak közötti távolság: 17mm (+-1mm)
• súly: kb. 7,2 kg

Vastagság: kb:

• (tűzhely): 0,7mm
• rostélyrudak: 2,5/3,5 mm
• levegőszabályozó zár: 0,7 mm
• fedél: 0,7 mm

Usage:

A termék grillsütőként is használható, ebben az esetben a grillkamra tetejét el kell távolítani, és a fedelet közvetlenül az alsó kamrára kell helyezni.

Ha a terméket gőzölésre vagy füstölésre használja, használja a grillkamra mindkét részét és a fedelet. Helyezzen gyújtóst az alsó tálba és füstölőfát a tál rácsára. A fának nem szabad égnie, csak füstöt eregetnie, ezért előzetesen áztassa be, vagy használjon a kereskedelemben kapható kész terméket. Ha a fát túl apró darabokra vágja, helyezze fóliára vagy alumíniumtálcára. Helyezzen egy tálat a felső horgokra, és töltse meg vízzel, amelyhez az ízesítés érdekében fűszernövényeket is adhat. A felső tálban lévő víz megakadályozza, hogy az étel kiszáradjon a füstölés során. A tál tetejére helyezzen egy rácsot, amelyre a párolni kívánt ételek kerülnek. A füstölni kívánt ételt a fedeles rudakhoz rögzített kampókra kell akasztani.

Biztonság:

• A termék élelmiszerrel való érintkezésre bevizsgált és jóváhagyott - rendelkezik LFGB-jelentéssel, amely megfelel az 1935/2004 európai rendeletnek.
• A termék minden mérete és jellemzője megfelel a faszénnel működő grillekre vonatkozó EN 1860-1:2013 + A1:2017 szabványnak.

Az EN 1860-1:2013 + A1:2017 szabvány - többek között a grillezés olyan alapvető elemeire vonatkozik, mint:

• az összes alkatrész minimális lemezvastagsága, beleértve az üzemanyagtartályt, a fedelet és a hamutálat is.
• a grillrácsok közötti minimális 20 mm-es távolság
• a tüzelőanyag-tál minimális mélysége 6 cm.
• rostélytartó vagy rostélytartók megléte (ha a rostély nem mechanikusan mozgatható).
• a fedél és a rács tartóinak mérete
• stabilitás
• gyúlékonyság

Fekete porszórt fémlemezből készült robusztus szerkezet. Önszerelő készlet, kartondobozba csomagolva, lengyel nyelvű útmutatóval.