No augstas kvalitātes tērauda izgatavots plakanais griezējs ar plakanu grieznes asmeni. To izmanto rokas izkaptes asmeņa malas pieskrūvēšanai pirms asināšanas ar asināmo akmeni. Izmantotā tērauda augstā kvalitāte nodrošina ilgu kalpošanas laiku.