Lēnais katls ir paredzēts tādu ēdienu pagatavošanai, kuriem nepieciešama ilgstoša gatavošana vai vārīšana uz lēnas uguns. Tā saglabā vairāk uzturvielu un vitamīnu, būtiski nezaudējot termiski apstrādāto sastāvdaļu garšu un aromātu.

TEHNISKIE DATI:

• jauda: 320 W, 220-240 V 50/60 Hz.
• trauka tilpums: 5,6 l
• melna keramikas bļoda noņemama un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Pārklāts ar melnu keramikas glazūru
• rūdīta stikla vāks
• nesilstoši rokturi
• forma: ovāla
• nerūsējošā tērauda korpuss
• gatavošanas funkcijas: augsta temperatūra, zema temperatūra, uzturēt siltu
• vienkārša vadība ar pogu
• vads: 110 cm
• izstrādājuma izmērs: Izmēri: 38 x 29 x 28cm

IEZĪMES:

• Uztur zemāku temperatūru nekā tradicionālās gatavošanas laikā (aptuveni 80-90 grādi)
• ērta gatavošana bez uzraudzības - sastāvdaļas nepielīp pie dibena. Jūs varat ievietot ēdienu lēnajā plītī un atstāt māju.
• simtiem recepšu, kas pieejamas profesionālo lēnās plīts ierīču tīmekļa vietnēs.
• ēdiens neizvārās, bet lēni uzsilst.
• klusa darbība ļauj gatavot ēdienu pat naktī vai guļošo bērnu klātbūtnē.
• lēta lietošana (neliela jauda, kas atbilst ierīces tipam)
• stikla vāks ar rokturi, kas ļauj vērot gatavošanas procesu
• lielas ietilpības trauks ļauj pagatavot maltīti visai ģimenei
• keramikas trauka īpašības nodrošina nepielipšanas īpašības un vieglu un ātru tīrīšanu

3 JAUDAS REŽĪMI, KUROS LĒNĀS PLĪTS MĒRĶIS IR SASNIEGT APTUVENI 1,5 °C TEMPERATŪRU. 79-93 GRĀDI PĒC CELSIJA:

• zema - zemāka temperatūra. Trauks uzkarst lēnāk līdz aptuveni 80 grādu temperatūrai.
• augsta - augstāka temperatūra. Ēdiens uzkarst ātrāk līdz aptuveni 90 grādu temperatūrai.
• silts - uztur siltu jau pagatavotu ēdienu

IESPĒJA PAGATAVOT, PIEM:

• bigos
• zupas un buljonus
• buljoni
• gaļas un dārzeņu sautējumus
• sālītu gaļu
• makaronu un rīsu ēdieni
• gaļa
• pildīti kāposti
• chilli con carne
• ēdieni
• augļu ievārījums
• dārzeņu konservi