Barbecue a gas indipendente della serie Yao con 6 bruciatori per una potenza totale di 19,5 kW e pratici accessori che facilitano la preparazione dei cibi all'aria aperta. Dotato di 3 griglie in ghisa con ampia superficie di lavoro e una griglia riscaldante in acciaio inossidabile di alta qualità, garantisce resistenza alla corrosione e ai danni.

Parametri:

• dimensioni del barbecue: 1330 x 570 x 1120 mm
• materiale: acciaio inossidabile
• materiale delle griglie: ghisa
• alimentato a gas butano G30, propano G31
• tipo di bombola del gas: tipo EN 498: I3B/P(37)
• pressione del gas: 37 mbar
• consumo di gas: 1419 g/h
• peso: 47,3 kg

Caratteristiche:

• 5 bruciatori principali da 3 kW ciascuno, di cui un bruciatore da 4 kW (4 x 3 kW, 1 x 4 kW)
• bruciatore laterale a infrarossi da 3,5 kW che raggiunge una temperatura estremamente alta di 800 gradi, consentendo di rosolare rapidamente (il cosiddetto "sear") e cuocere bistecche (non consigliato per l'uso come bruciatore per riscaldare pentole, padelle, ecc.)
• accenditore automatico nel manopolo che consente di accendere il barbecue facilmente e rapidamente
• controllo del barbecue tramite manopole per una facile gestione
• 4 deflettori profilati smaltati per i bruciatori (aromatizzatori) con tagli
• 1 aromatizzatore profilato in acciaio inossidabile con tagli per il bruciatore da 4 kW
• griglia in ghisa con superficie di 700 x 420 mm che si riscalda rapidamente, mantiene il calore a lungo e offre molto spazio per preparare una varietà di piatti
• griglia in acciaio inossidabile sopra il bruciatore a infrarossi
• graticola per riscaldare sopra la griglia con dimensioni di 677 x 120 mm realizzata in acciaio inossidabile
• coperchio a doppio strato in acciaio inossidabile con termometro incorporato che garantisce una circolazione ottimale dell'aria e un controllo costante della temperatura, conferendo ai cibi un sapore e un aroma ideali
• ampio armadio 700 x 455 x 555 mm con doppie porte per riporre gli accessori e le spezie necessari
• 4 ruote girevoli con freni per facilitare il movimento del barbecue e garantire stabilità su qualsiasi tipo di superficie
• ampie maniglie sul coperchio e sulle porte dell'armadio
• tasca dedicata per la bombola del gas che la stabilizza durante l'uso del barbecue
• vaschetta per gocciolamenti e grassi estraibile che facilita la pulizia durante la cottura e la pulizia finale
• ripiani laterali con tagliere in legno e contenitore in acciaio per conservare ingredienti o piatti pronti
• maniglie laterali e cestini a maglie che forniscono spazio aggiuntivo per posizionare accessori per il barbecue, prodotti alimentari, asciugamani
• ripiano sulla parte interna della porta ideale per conservare contenitori più stretti come salse, bottiglie, spezie

Possibilità di acquistare accessori aggiuntivi:

• pietra per pizza YG-20024
• piastra per grigliare YG-20141
• porta coltelli YG-20142
• porta asciugamani YG-20144
• tubo con riduttore VOREL 99670 o 99671

*Richiede l'acquisto di regolatore e tubo.