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MÁQUINA DE EMBALAGEM A VÁCUO PARA ALIMENTOS, 140W
- Pakowarka próżniowa do żywności, 140 W
- Pakowanie próżniowe pozwala opóźnić proces psucia się żywności. Żywność zapakowana próżniowo wolniej traci swoje wartości odżywcze i dłużej pozostaje świeża.
Marca
Entidade responsável por este produto na UE
TOYA S.A.Ler mais
Endereço:
Sołtysowicka 13-15Código postal: 51-168Cidade: WrocławPaís: PolskaEndereço de correio eletrónico: info@yato.pl
Série
Poder
140 W
Tensão
230 V a.c.
Freqüência
50 Hz
Dimensões externas do dispositivo pronto para operação
260x160x55 mm
Largura máxima da bolsa
22 cm
Painel de controle digital
NÃO
Características
embalagem a vácuo, soldagem
Possibilidade de esconder o cabo
Sim
Fluxo de ar
11 l/min
Pressão negativa gerada
-40 ÷ -60 kPa
Aula de isolamento elétrico
II
Grau de proteção
IPX0
Massa
0.8 kg
Símbolo
67880
Máquina de embalamento a vácuo para alimentos LUND, 140 W - máquina de embalamento a vácuo totalmente automática - funcionamento simples e cómodo - largura máxima da película 22 cm, comprimento conforme necessário - funcionamento estável graças aos pés de borracha - interrutor de segurança on/off - botão "Seal" (selar) - Instruções de funcionamento em polaco Para a máquina de embalar alimentos em vácuo, colocar os sacos de moleskin: - índice 67887 no tamanho 20x30 cm (50 sacos por embalagem)
Dimensões da máquina de embalar: 26 x16 x 5,5 cm (comprimento x largura x altura)
A máquina de embalar a vácuo é utilizada para embalar produtos alimentares a vácuo em sacos especiais concebidos para o efeito. Graças a esta embalagem, os alimentos conservam a sua frescura e valor nutricional durante mais tempo.Conselhos paraembalar alimentos no vácuo - Os melhores resultados podem ser obtidos quando se embalam alimentos frescos no vácuo. - Se a qualidade dos alimentos se estiver a deteriorar, a embalagem a vácuo pode atrasar o processo, mas nunca o irá parar. As bactérias anaeróbias e os microrganismos que podem funcionar num ambiente de baixo oxigénio continuam a afetar a deterioração dos alimentos - Cozinhar, descongelar e reaquecer alimentos embalados em vácuo em água preserva o sabor dos alimentos e facilita a sua limpeza. - Quando aquecer alimentos embalados no vácuo utilizando um forno micro-ondas, perfure sempre o saco em vários sítios para permitir a saída do ar quente. - Os alimentos embalados em vácuo podem ser reaquecidos mergulhando-os e aquecendo-os em água quente, não devendo a temperatura da água exceder os 75 graus Celsius. Ao embalar carne e peixe, é aconselhável colocar primeiro os alimentos no congelador durante 1-2 horas. Isto permitirá que os sumos naturalmente presentes nos alimentos se aglutinem e também que estes mantenham a sua forma. Se não for possível arrefecer previamente os alimentos, recomenda-se que coloque uma toalha de papel enrolada entre os alimentos e o bordo do saco a selar. A toalha absorverá quaisquer sucos que escapem do alimento durante a extração do ar. Quando embalar queijo, recomenda-se que embale o queijo restante após cada utilização. Se for utilizado um saco suficientemente grande, este pode ser reutilizado depois de cortar o selo. É aconselhável branquearos legumes antes de osembalar em vácuo. O branqueamento impede a ação das enzimas, que podem levar a uma perda de sabor, cor e textura. Para branquear os legumes, mergulhe-os em água a ferver durante algumas dezenas de segundos, depois retire-os e mergulhe-os em água fria. O tempo de branqueamento depende do tipo de legume. Quanto mais fino e delicado for o legume, mais curto será o tempo de branqueamento. O branqueamento também pode ser efectuado no micro-ondas ou a vapor. É aconselhável embalar em vácuoos produtos finos na sua embalagem original. Deste modo, evita-se que as partículas do produto entrem no embalador a vácuo com o ar extraído, o que pode mesmo impedir que seja corretamente embalado a vácuo. Antes de embalar em vácuo alimentos líquidos, por exemplo sopas, congelá-los num recipiente separado, cuja forma e tamanho devem ser escolhidos de modo a que o produto congelado caiba no saco. Depois de congelado, o produto deve ser retirado do recipiente, colocado num saco, embalado no vácuo e depois colocado de novo no congelador. Os alimentos embalados em vácuo podem ser reaquecidos mergulhando-os e aquecendo-os em água quente, não devendo a temperatura da água exceder os 75 graus Celsius. Embalagem no vácuo- Levantar a tampa do aparelho. Se a tampa estiver fechada com um trinco, empurre-o para dentro, destranque a tampa e levante-a. Existe um interrutor de segurança no interior do aparelho que só permite que o aparelho arranque quando a tampa estiver corretamente fechada. Não premir o interrutor enquanto a tampa estiver aberta, pois é proibido bloquear o interrutor de segurança - Preparar o saco para utilização no embalador. Utilize apenas sacos especiais, concebidos apenas para serem utilizados em embaladoras a vácuo. Recomendamos os sacos de moleskin LUND com o número de índice 67887. O saco pode ser cortado de acordo com o tamanho do produto que está a ser embalado. Certifique-se de que as três extremidades do saco são sempre seladas na fábrica e que a extremidade cortada é uniforme e não tem mais de 22 cm de largura. Ao dimensionar o saco, certifique-se de que ficam pelo menos 5 cm do seu bordo até ao produto a embalar - Coloque o saco de modo a que fique sobre a tira de aquecimento e que o bordo a selar fique completamente dentro do selo da tampa. - Alinhar as duas paredes do saco de modo a que não se formem dobras, pregas ou rugas - Ligar o aparelho à alimentação eléctrica. Fechar a tampa, premir e manter premido. - O processo de extração do ar e de selagem inicia-se automaticamente e é assinalado por uma luz na caixa do aparelho - Quando o processo de embalagem estiver concluído, a luz apaga-se. O aparelho deve então ser desligado da alimentação eléctrica, desbloquear o fecho da tampa premindo o botão de fecho. - Levantar a tampa e retirar o saco com o produto embalado.Botão de selagem "Seal"Este botão deve ser utilizado para embalar produtos delicados ou produtos que contenham líquidos. Ao premir este botão, interrompe-se o processo de extração de ar e inicia-se a selagem. Premir o botão de selagem com a indicação "Selar" se verificar uma deformação indesejável do produto embalado durante o processo de embalagem ou se os líquidos presentes no produto começarem a ser aspirados para a máquina de embalar. - máquina de embalar a vácuo - instruções de utilização
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