La olla de cocción lenta está diseñada para la preparación de platos que requieren una cocción larga o a fuego lento. Conserva más nutrientes y vitaminas sin pérdida significativa de sabor y aroma de los ingredientes tratados térmicamente.

DATOS TÉCNICOS:

• Potencia: 320W, 220-240V 50/60Hz
• capacidad del bol: 5,6l
• bol de cerámica negra extraíble y apto para lavavajillas. Recubierto de esmalte cerámico negro
• tapa de cristal templado
• asas que no se calientan
• forma: ovalada
• carcasa de acero inoxidable
• funciones de cocción: alta temperatura, baja temperatura, mantener caliente
• fácil control con un mando
• cable: 110 cm
• tamaño del producto: 38 x 29 x 28cm

CARACTERÍSTICAS:

• mantiene una temperatura más baja que durante la cocción tradicional (alrededor de 80-90 grados)
• comodidad de cocinar sin supervisión: los ingredientes no se pegan al fondo. Puede poner un plato en la olla de cocción lenta y salir de casa
• cientos de recetas disponibles en sitios web profesionales de slow cookers
• los alimentos no hierven, sino que se calientan lentamente
• su funcionamiento silencioso permite cocinar incluso por la noche o en presencia de niños dormidos
• uso económico (potencia baja adecuada al tipo de aparato)
• tapa de cristal con asa para ver el proceso de cocción
• recipiente de gran capacidad que permite preparar una comida para toda la familia
• las características del recipiente cerámico garantizan propiedades antiadherentes y una limpieza fácil y rápida

3 MODOS DE POTENCIA, EN LOS QUE LA OLLA DE COCCIÓN LENTA ALCANZA UNA TEMPERATURA DE APROX. 79-93 GRADOS CELSIUS:

• baja - temperatura más baja. El plato se calienta más lentamente hasta alcanzar una temperatura de aprox. 80 grados
• alta - temperatura más alta. El plato se calienta más rápidamente hasta alcanzar una temperatura de unos 90 grados
• caliente - mantiene calientes los alimentos ya cocinados

POSIBILIDAD DE PREPARAR, POR EJEMPLO

• bigos
• sopas y caldos
• caldos
• guisos de carne y verduras
• embutidos
• pastas y arroces
• carnes
• col rellena
• chili con carne
• platos
• mermelada de frutas
• conservas vegetales