Parrilla de gas independiente de la serie Yao con 6 quemadores con una potencia total de 19,5 kW y prácticos accesorios que facilitan la preparación de platos al aire libre. Equipado con 3 parrillas de hierro fundido de gran superficie de trabajo y una rejilla calentadora de acero inoxidable de alta calidad, que garantizan durabilidad y resistencia a la corrosión y daños.

Parámetros:

• dimensiones de la parrilla: 1330 x 570 x 1120 mm
• material: acero inoxidable
• material de las parrillas: hierro fundido
• alimentado por gas butano G30, propano G31
• tipo de recipiente de gas: tipo EN 498: I3B/P(37)
• presión de gas: 37 mbar
• consumo de gas: 1419 g/h
• peso: 47,3 kg

Características:

• 5 quemadores principales de 3 kW cada uno, incluido un quemador de alta potencia de 4 kW (4 x 3 kW, 1 x 4 kW)
• quemador lateral infrarrojo de 3,5 kW que alcanza una temperatura extremadamente alta de 800 grados, permitiendo dorar rápidamente (llamado "sear") y cocinar filetes (no se recomienda su uso como quemador para calentar ollas, sartenes, etc.)
• encendido automático en el pomo que permite encender la parrilla fácil y rápidamente
• control de la parrilla mediante mandos que facilitan su uso
• 4 deflectores de llama perfilados y esmaltados con cortes
• 1 deflector de llama perfilado de acero inoxidable con cortes para el quemador de 4 kW
• parrilla de hierro fundido de 700 x 420 mm que se calienta rápidamente, retiene el calor durante mucho tiempo y proporciona mucho espacio para preparar una variedad de platos
• parrilla de acero inoxidable sobre el quemador infrarrojo
• rejilla de calentamiento sobre la parrilla de 677 x 120 mm hecha de acero inoxidable
• tapa de doble capa de acero inoxidable con termómetro incorporado que garantiza una circulación óptima del aire y un control constante de la temperatura, dando a los platos un sabor y aroma perfectos
• armario espacioso de 700 x 455 x 555 mm con puertas de doble capa para almacenar accesorios y especias necesarios
• 4 ruedas giratorias con frenos que facilitan el movimiento de la parrilla y garantizan estabilidad en cualquier tipo de superficie
• asas grandes en la tapa y puertas del armario
• bolsillo dedicado para la botella de gas que la estabiliza durante el uso de la parrilla
• bandeja de goteo extraíble para la grasa que facilita la limpieza durante el asado y la limpieza final
• estantes laterales con una tabla de cortar extraíble de madera y un recipiente de acero para almacenar ingredientes o platos preparados
• asas y cestas laterales perforadas que proporcionan espacio adicional para colocar accesorios para la parrilla, productos alimenticios, toallas
• estante en el interior de la puerta ideal para almacenar recipientes más estrechos, como salsas, botellas, especias

Posibilidad de adquirir accesorios adicionales:

• piedra para pizza YG-20024
• sartén para parrilla YG-20141
• soporte para cuchillos YG-20142
• soporte para toallas YG-20144
• manguera con reductor VOREL 99670 o 99671

*Requiere la compra de regulador y manguera.